Esters de colophane

Ester Gum 8BG

L’Ester Gum 8BG, colophane thermoplastique clair, jaune pâle, est l’ester de glycérine alimentaire de la colophane. Les autres noms utilisés dans la littérature publiée et sur les étiquettes d’ingrédients pour ce produit incluent “l’abiétate de glycérol”, “le triabiétate de glycérol” et “la gomme ester”.

Caractéristiques principales

L’Ester Gum 8BG est produit à partir du glycérol alimentaire (d’origine non animale) et de colophane raffinée extraite du pin, produit exclusivement par DRT. L’Ester Gum 8BG est purifié par distillation à la vapeur à contre-courant, en particulier pour l’industrie des boissons, où il est utilisé comme agent opacifiant et comme “agent densifiant” pour ajuster la densité des concentrés d’arômes des boissons à base d’agrumes.

Les pastilles d’Ester Gum 8BG sont fraîchement conditionnées dans des sacs multiparois Hi-Pure®, immédiatement scellés et offrant une protection exceptionnelle contre le vieillissement et l’oxydation. Un carton dur scellé avec du ruban adhésif inviolable protège dix sacs Hi-Pure pendant le transport.

Applications

  • Augmente la densité des arômes d’huile d’agrumes afin de maintenir une suspension homogène dans toute la boisson
  • Améliore la stabilité des boissons aux agrumes finales
  • Ajoute un degré souhaitable d’opacité aux boissons finales
En savoir plus
  • Seul ester de colophane approuvé par l’Union Européenne pour ajuster la densité d’huile d’agrumes dans les boissons
  • Couleur pâle
  • Faible goût et odeur
  • Hautement soluble
  • Utilisation économique et efficace
  • Le conditionnement inviolable et imperméable à l’oxygène assure une longue durée de conservation et une manipulation aisée

Point de ramollissement, bille et anneau, °C

82-90

Couleur, qualité de colophane USRG, maximum

N

Indice d’acide, mg KOH/g

3-9

Point de ramollissement, bille et anneau, °C

86

Couleur, qualité colophane USRG

WG

Hydroxyle, %

< 1

Densité à 25°C lb/gal (kg/l)

9.0 (1,08)

Conditionnement

Sac, barrière Hi-Pure

Forme

Pastilles

Poids net

50 lbs, 22,68 kg

CAS

8050-31-5

US DOT

Non réglementé

US / FDA

21 CFR 172.735

UE

E445

Ne contient aucun ingrédient d’origine animale / Pas d’organisme génétiquement modifié (OGM) ; ne contient aucun OGM / Casher/Parvé pour une utilisation toute l’année / Autres informations réglementaires disponibles sur demande

Les résines en pastilles ou en écailles peuvent faire l’objet d’une reprise en masse ou s’agglomérer pendant les périodes chaudes, si elles sont stockées à proximité de sources de chaleur pendant des périodes prolongées.

Ces formes de résine sont susceptibles de s’oxyder progressivement, certaines plus que d’autres. Cela pourrait provoquer un noircissement et/ou avoir un effet négatif sur la solubilité dans les solvants organiques.

Il convient de veiller à minimiser les possibilités d’oxydation du produit tout au long du traitement. Par conséquent, il est vivement recommandé de respecter en permanence des conditions de stockage appropriés et un contrôle strict des stocks, et de veiller à utiliser le produit le plus ancien en premier.

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